Attributs de qualité essentiels
Un cadre pour l'apparence, le poids, la texture, le pH, les solides, l'activité hydrique, le contenu actif et la microbiologie.
QUALITÉ PAR DESIGN
Conseil technique sur Qualité et conception réglementaire : de la formulation et la conception du procédé au scale-up, au choix des équipements et à la mise en œuvre.

PORTÉE
Le transfert d'humidité, le collage, la perte active, le risque microbien et les performances d'emballage sont interconnectés dans les produits gommés. Un plan de qualité rend ces relations traçables tout au long du développement.
LIVRABLES
Chaque engagement produit des produits techniques concrets qui appuient la prochaine étape de décision, d'essai ou d'approvisionnement.
Un cadre pour l'apparence, le poids, la texture, le pH, les solides, l'activité hydrique, le contenu actif et la microbiologie.
La logique d'échantillonnage, de fréquence, de méthode et d'acceptation de la réception des matières premières au produit fini.
Définition des conditions, des délais, du panneau d'épreuve et des variantes d'emballage.
Examen de l'uniformité de la formulation, du processus, des spécifications et des intrants sur l'étiquette.
Mise en œuvre
La portée peut être réduite pour correspondre à l'étape du projet, alors que la logique de décision reste toujours traçable.
Un bon résultat vient de la conception de la formule et du processus – ainsi que du processus et de l'équipement – vers la même cible.
L'APPROCHE GOMMYWISE
QUESTIONS FRÉQUENTES
C'est pas vrai. Gummywise identifie les risques et les exigences du point de vue du développement technique; la conformité formelle doit être confirmée auprès des experts et autorités autorisés sur le marché concerné.
C'est pas vrai. Le changement sensoriel, la texture, l'humidité, l'activité hydrique, la microbiologie et les performances d'emballage doivent être évalués en même temps que le contenu actif.
Oui. Les exigences en matière d'emballage peuvent être définies en fonction de la sensibilité à l'humidité et à l'oxygène, du modèle d'utilisation, de la logistique et de la durée de conservation des cibles.
VOTRE PROJET
Partagez votre idée de produit, l'étape actuelle et le problème que vous voulez résoudre. Nous établirons le cadre de projet approprié lors de la première discussion.