Krytyczne atrybuty jakości
Ramy dla wyglądu, wagi, tekstury, pH, ciał stałych, aktywności wody, zawartości składników aktywnych i mikrobiologii.
JAKOŚĆ OD ETAPU PROJEKTOWANIA
Jakość i planowanie regulacyjne
Planowanie jakości żelków: surowce, kontrole procesu, produkt gotowy, stabilność, opakowanie i wymagania techniczne dotyczące deklaracji.
ZAKRES
Zob. decyzje techniczne w jednym systemie.
Transfery wilgoci, klejenia, utraty składników aktywnych, ryzyka mikrobiologicznego i wydajności opakowań są wzajemnie powiązane w produktach żelkowych. Plan jakości sprawia, że te relacje są identyfikowalne w trakcie rozwoju.
REZULTATY PROJEKTU
Dokumenty i narzędzia dla Twojego zespołu
Każde zaangażowanie przynosi konkretne wyniki techniczne, które wspierają kolejny etap decyzji, prób lub zamówień.
Plan kontroli
Pobieranie próbek, częstotliwość, metody i kryteria akceptacji od przyjęcia surowców do gotowego produktu.
Protokół stabilności
Definicja warunków, punktów czasowych, paneli badawczych i wariantów opakowań.
Przegląd dokumentacji technicznej
Przegląd spójności składu, procesu, specyfikacji i informacji na etykiecie.
WYKONANIE
Cztery bramy decyzji
Zakres może być zawężony do etapu projektu, podczas gdy logika decyzji zawsze pozostaje identyfikowalna.
- 01
Mapa ryzyka produktu
- 02
Określenie krytycznych atrybutów jakości i specyfikacji
- 03
Tworzenie planów kontroli i stabilności
- 04
Analiza trendów wyników i zarządzanie zmianami
"Dobry wynik wynika z projektowania formuły i procesu - a proces i sprzęt - w kierunku tego samego celu".
PODEJŚCIE GUMMYWISE
CZĘSTO ZADAWANE PYTANIA
Jakość i planowanie regulacyjne
01Czy zapewniacie ostateczne zatwierdzenie regulacyjne?
Nie. Gummywise określa ryzyko i wymogi z perspektywy rozwoju technicznego; należy potwierdzić zgodność formalną z upoważnionymi ekspertami i władzami na danym rynku.
02Czy trwałość ocenia się wyłącznie na podstawie zawartości składników aktywnych?
Nie. Zmiany sensoryczne, tekstura, wilgoć, aktywność wody, mikrobiologia i właściwości opakowań powinny być oceniane obok zawartości składników aktywnych.
03Czy można uwzględnić wybór opakowań?
Tak. Wymagania dotyczące opakowań można zdefiniować w zależności od wilgotności i wrażliwości na tlen, wzorca użytkowania, logistyki i trwałości docelowej.
Twój PROJEKT
Zredukujmy razem niepewność techniczną.
Opisz pomysł na produkt, obecny etap i problem do rozwiązania. Podczas pierwszej rozmowy ustalimy odpowiedni zakres współpracy.
Twój PROJEKT
Opowiedz nam o swoim projekcie.
Opisz pomysł na produkt, obecny etap i problem do rozwiązania. Podczas pierwszej rozmowy ustalimy odpowiedni zakres współpracy.
BEZPOŚREDNIE EMAILufuk@brix.trPROJEKT BRIEF / PLOpowiedz nam o swoim projekcie.