Diagrama de bloco de linha
Passos de processo, buffers, pontos de transferência e paragens de controle de qualidade.
LINHA DE PROCESSO
Projeto de linha de produção de gummy
Projeto de linhas gummy: cocção, adição de ativos, dosagem, desmolde, revestimento e embalagem com planejamento realista da capacidade.
ESCOPO
Ver decisões técnicas em um sistema.
A seleção de linhas envolve mais do que a capacidade do catálogo. Reologia de massa, tempo de retenção, temperatura de adição ativa, precisão de depósito, sistema de molde, cura e acabamento determinam o rendimento total.
ENTREGAS
Entregas que sua equipe pode usar
Cada trabalho gera resultados técnicos concretos para apoiar a próxima decisão, ensaio ou compra.
Balanceamento de capacidade
Uma comparação da capacidade nominal e realista de cada máquina contra os tempos de ciclo.
Lista de requisitos técnicos
Uma estrutura URS baseada em produtos e processos que pode ser emitida para fornecedores de equipamentos.
Método FAT/SAT
Itens críticos de desempenho e cenários de teste para os testes de aceitação de fornecedores e locais.
EXECUÇÃO
Quatro pontos de decisão
O escopo pode ser reduzido para corresponder ao estágio do projeto, enquanto a lógica de decisão permanece sempre rastreável.
- 01
Famílias de produtos e rotas de processo
- 02
Balanço de massa e cálculos do ciclo
- 03
Configuração de linha e automação
- 04
Testes de aceitação e comissionamento
“Um bom resultado vem da concepção da fórmula e do processo – e do processo e do equipamento – para o mesmo alvo.”
A ABORDAGEM GUMMYWISE
PERGUNTAS FREQUENTES
Projeto de linha de produção de gummy
01Moldagem em amido ou uma linha sem amido?
As duas abordagens são comparadas de acordo com portfólio de produtos, escala de investimento, flexibilidade de moldes, espaço, limpeza e capacidade alvo.
02Por que a capacidade de catálogo não é suficiente?
A capacidade real deve incluir perdas de mudanças de produto, limpeza, espera, trabalho, embalagem e estabilidade do processo.
03Uma linha existente pode ser melhorada?
Sim. Estudos temporais, registros de processos, pontos de refugo e limites de equipamentos podem ser revistos para construir um plano de melhoria de gargalos.
O SEU PROJETO
Vamos reduzir a incerteza técnica juntos.
Compartilhe sua ideia de produto, o estágio atual e o problema que você deseja resolver. Estabeleceremos o quadro adequado para o projeto no primeiro debate.
O SEU PROJETO
Conte-nos sobre seu projeto
Compartilhe sua ideia de produto, o estágio atual e o problema que você deseja resolver. Estabeleceremos o quadro adequado para o projeto no primeiro debate.
E-MAIL DIRETOufuk@brix.trBRIEFING DO PROJETO / PT-BRConte-nos sobre seu projeto