GUMMY & NAHRUNGSERGÄNZUNGSMITTEL F&E
Vom Gummy-Produkt
zu einem Fertigungssystem.
Wir verbinden Rezepturentwicklung, Scale-up, Produktionslinien, Anlagenplanung und Geräteauswahl für Vitamin-Gummys und funktionelle Nahrungsergänzungsmittel.

+ Fertigungstechnik
Die Rezeptur bestimmt die Ausrüstung, die Ausrüstung beeinflusst die Kapazität, und die Kapazität bestimmt die Anlagenplanung.
TECHNISCHER UMFANG
Drei miteinander verbundene Bereiche Ihres Projekts
Wir stimmen Produktentwicklung, Prozesse und Investitionsentscheidungen innerhalb eines gemeinsamen Plans aufeinander ab.
Formulierung
Wirkstoffe, Geliersystem, sensorisches Profil, Dosis und Stabilität.
Entdecken BProzessScale-up
Kochen, Zugabereihenfolge, Dosieren, Oberflächenbehandlung und Prozessfenster.
Entdecken CInvestitionenAnlagen und Ausrüstung
Kapazität, Layout, Versorgungsmedien, Nutzeranforderungen (URS), Angebotsvergleich und Abnahmetests.
Entdecken
F&E
Von der Idee zur herstellbaren Formel.
Wir definieren Zieldosis, Tagesportion, Geschmack und Textur, prüfen das Verhalten der Wirkstoffe und legen Versuchsmatrix und Kontrollpunkte für das Scale-up fest.
- Verträglichkeit von Vitaminen, Mineralien und funktionellen Wirkstoffen
- Pektin, Gelatine und alternative Geliersysteme
- Geschmacksmaskierung, Farb- und Oberflächenbearbeitung
- Stabilität, Verpackung und Technologietransfer
ANLAGE & LINIE
Sehen Sie sich das technische Bild vor der Investition an.
Wir übersetzen das geplante Sortiment in Kapazitätsszenarien, definieren Linienaufbau, Flächenbedarf und Versorgungsmedien und vergleichen Angebote anhand derselben Kriterien.

ENTSCHEIDUNGSFLUSS
Ein klarer technischer Output in jeder Phase
Projekte kommen durch nachvollziehbare Entscheidungen in der richtigen Reihenfolge voran, nicht durch weitere Meetings.
- 01
Projektbriefing
Wir klären Produktziele, Zielmarkt, Kapazität, Rahmenbedingungen und Erfolgskriterien.
- 02
Durchführbarkeit
Wir vergleichen technische Optionen, offene Risiken und die erforderlichen Verifizierungsarbeiten.
- 03
Entwicklung
Wir verwandeln Formulierungs-, Prozess-, Geräte- und Anlagenentscheidungen in messbare Outputs.
- 04
Übertragung
Wir arbeiten mit Ihrem Team durch Versuche, Abnahme, Inbetriebnahme und Dokumentation zusammen.
FACHWISSEN
Ausgangspunkte für technische Entscheidungen
Unsere kompakten Leitfäden erläutern häufige Risiken und Entscheidungen in Gummy-Projekten.

Leitfaden zur Gummy-Formulierungsentwicklung
Acht Entscheidungen für Gummy-Rezepturen: Gelierung, Trockenmasse, pH, Wirkstoffgehalt, Geschmack, Dosierung, Scale-up und Stabilitätsprüfung.
Lesen Sie den Leitfaden
Auswahl einer Gummy-Produktionslinie
Gummy-Produktionslinien bewerten: reale Kapazität, Dosiergenauigkeit, Formsystem, Reinigung, Abnahmetests und Gesamtbetriebskosten vergleichen.
Lesen Sie den Leitfaden
Stabilität von Vitamin-Gummys
Haltbarkeit von Vitamin-Gummys planen: Wirkstoffgehalt, Feuchtigkeit, Textur, Verpackung und Prüfbedingungen im Stabilitätsprotokoll berücksichtigen.
Lesen Sie den LeitfadenKURZE ANTWORTEN
Bevor Sie beginnen
01Ist Gummywise eine Fabrik?
Nein. Gummywise bietet unabhängige technische Beratung zu Produktentwicklung, Prozessen, Scale-up, Anlagenplanung und Geräteauswahl. Bei Produktionsbedarf werden das Fertigungsmodell und der Technologietransfer gesondert geplant.
02Arbeiten Sie nur an neuen Produktprojekten?
Nein. Projekte können sich auch mit Textur, Kleben, Wirkstoffverlust, Ausschuss, Kapazität oder Ausrüstungsengpässen in bestehenden Produkten befassen.
03In welchem Stadium sollte ein Projekt beginnen?
Am besten beginnt die Zusammenarbeit vor kostspieligen Entscheidungen. Auch für Projekte in der Ideen-, Prototyp-, Pilot-, Investitions- oder Inbetriebnahmephase lässt sich ein passender Leistungsumfang festlegen.
IHR PROJEKT
Lassen Sie uns die technische Unsicherheit zusammen reduzieren.
Teilen Sie Ihre Produktidee, aktuelle Phase und das Problem, das Sie lösen möchten. Wir werden in der ersten Diskussion den richtigen Projektrahmen festlegen.
IHR PROJEKT
Erzählen Sie uns von Ihrem Projekt
Teilen Sie Ihre Produktidee, aktuelle Phase und das Problem, das Sie lösen möchten. Wir werden in der ersten Diskussion den richtigen Projektrahmen festlegen.
DIREKTEMAILufuk@brix.tr