I+D DE GUMMY Y SUPLEMENTOS
De un producto de goma
a un sistema de fabricación.
Traemos la formulación, la ampliación, las líneas de fabricación, la instalación de plantas y la selección de equipos en un marco técnico para proyectos de suplementos de vitaminas y funcionales.
+ ingeniería de fabricación
A formulation decision changes equipment; equipment changes capacity; and capacity changes the plant.
ALCANCE TÉCNICO
Tres capas conectadas del mismo proyecto
Tratamos las decisiones de producto, proceso e inversión como partes de un sistema en lugar de las corrientes de trabajo separadas.
Formulación
Ingredientes activos, sistema de grelling, perfil sensorial, dosis y estabilidad.
Explorar BProcesoScale-up
Cocina, orden de adición, depósito, acabado y la ventana de proceso.
Explorar CInversionesEquipo de planta
Capacidad, diseño, utilidades, URS, pruebas de comparación de ofertas y aceptación.
Explorar
RD
De la idea a una fórmula fabricable.
Definimos la dosis objetivo, el servicio, el gusto y la textura; evaluamos cómo se comportan los ingredientes activos en el proceso; y establecer la matriz de ensayo y los puntos de control de ampliación.
- Compatibilidad de vitaminas, minerales y activos funcionales
- Pectin, gelatina y sistemas de grelling alternativos
- Enmascaramiento de sabor, acabado de color y superficie
- Estabilidad, embalaje y transferencia de tecnología
LÍNEA
Vea el cuadro técnico antes de invertir.
Convertimos la cartera de objetivos en escenarios de capacidad, definimos la arquitectura de línea, el flujo espacial y las necesidades de utilidad, y comparamos propuestas con los mismos criterios técnicos.
FLUJO DE DECISIÓN
Una producción técnica clara en cada etapa
Los proyectos avanzan a través de decisiones rastreables tomadas en el orden correcto, no a través de más reuniones.
- 01
Reunión
Aclaramos objetivos de productos, mercado, capacidad, limitaciones y criterios de éxito.
- 02
Viabilidad
Comparamos las opciones técnicas, los riesgos abiertos y la labor de verificación necesaria.
- 03
Desarrollo
Transformamos las decisiones de formulación, proceso, equipo y planta en productos mensurables.
- 04
Transferencia
Trabajamos con su equipo a través de pruebas, aceptación, encargo y documentación.
CONOCIMIENTO
Puntos de partida para las decisiones técnicas
Nuestras guías concisas y prácticas abordan los riesgos y las opciones comunes en los proyectos de goma.
Guía de desarrollo de formulaciones gummy
Consultoría técnica sobre Guía de desarrollo de formulaciones gummy: desde la formulación y el diseño del proceso hasta el escalado, la selección de equipos y la implementación.
Lea el guíaCómo elegir una línea de producción gummy
Consultoría técnica sobre Cómo elegir una línea de producción gummy: desde la formulación y el diseño del proceso hasta el escalado, la selección de equipos y la implementación.
Lea el guíaEstabilidad de los gummies vitamínicos
Consultoría técnica sobre Estabilidad de los gummies vitamínicos: desde la formulación y el diseño del proceso hasta el escalado, la selección de equipos y la implementación.
Lea el guíaRESPUESTAS RÁPIDAS
Antes de empezar
01¿Es Gummywise una fábrica de fabricación?
No. Gummywise proporciona asesoramiento técnico independiente para el desarrollo de productos, procesos, ampliación, decisiones de planta y equipo. Cuando se requiere la fabricación, el modelo de producción y el alcance de transferencia de tecnología se planifican por separado.
02¿Trabaja solo en nuevos proyectos de producto?
No. Los proyectos también pueden abordar la textura, la adherencia, la pérdida activa, la chatarra, la capacidad o los embotellamientos de equipo en los productos existentes.
03¿En qué etapa debe comenzar un proyecto?
El mejor momento es antes de tomar decisiones de alto costo. Todavía se pueden crear espacios separados para proyectos en la etapa de la idea, prototipo, piloto, inversión o puesta en marcha.
Tu prueba
Reduzcamos la incertidumbre técnica juntos.
Comparte tu idea de producto, etapa actual y el problema que quieres resolver. Estableceremos el marco de proyecto adecuado en el primer debate.