gummywise
استشارات GUMMY التقنيةتطوير غومي المكملات الغذائية

المنتجات الوظيفية

تطوير غومي المكملات الغذائية

تطوير مكملات الغومي بالكولاجين والمستخلصات النباتية والبروبيوتيك والمكونات الوظيفية الأخرى وفق مواصفات المنتج والسوق المستهدف.

تقييم مختبري لعينات الوجبات الغذائية التكميلية الوظيفية المنتجات الوظيفية

النطاق

انظر القرارات التقنية في نظام واحد.

تختلف المستخلصات النباتية والكولاجين والبروبيوتيك في الذوبانية والطعم والحساسية للمعالجة. نقيّم ملاءمة المكوّن والجرعة المستهدفة لمصفوفة الغومي قبل توسيع التجارب.

مخرجات المشروع

وثائق وأدوات يستطيع فريقك استخدامها

ينتج كل مشروع مخرجات تقنية ملموسة تساعد في القرار أو التجربة أو الشراء التالي.

01

تقييم ملاءمة المكونات

مراجعة مواصفات المكونات وشكلها وتأثيرها المتوقع في المنتج.

02

تصور المنتج

تحديد المكونات والحصة والطعم والقوام والعبوة المستهدفة.

03

خطة النماذج التجريبية

تجارب منظمة لمقارنة البدائل ورصد مخاطر التصنيع والثبات.

04

مسار نقل المنتج إلى التصنيع

تحديد المتطلبات والاختبارات اللازمة للانتقال إلى دفعات أكبر.

التنفيذ

أربعة بوابات قرار

ويمكن تضييق نطاق المشروع بحيث يضاهي مرحلة المشروع، في حين أن منطق القرار يظل دائما قابلا للتتبع.

  1. 01

    تحديد خصائص المنتج والادعاءات المستهدفة

  2. 02

    تقييم توافق المكونات الفعالة مع مصفوفة الغومي

  3. 03

    تحسين الخصائص الحسية وعملية التصنيع

  4. 04

    التحقق والوثائق

" وتأتي نتيجة جيدة من تصميم الصيغة والعملية - والعملية والمعدات - نحو نفس الهدف " .

نهج Gummywise
تقييم مختبري لعينات الوجبات الغذائية التكميلية الوظيفية

الأسئلة الشائعة

تطوير غومي المكملات الغذائية

01كيف يمكن تقليل مرارة المستخلصات النباتية؟

نقيّم شكل المادة الخام والجرعة والأحماض والنكهات والمحليات والتغطية عند الحاجة ضمن التركيبة نفسها.

02هل يمكن تطوير غومي يحتوي على البروبيوتيك؟

يجب التحقق من بقاء الكائنات الحية الدقيقة بالعدد المطلوب في ظروف حرارة التصنيع والنشاط المائي والتخزين والعبوة المستهدفة.

03هل يُدرج الاستعراض التنظيمي في الخدمة؟

ويتم تقييم المخاطر المتعلقة بالوسم والمطالبات المرتبطة بالتطوير التقني؛ وينبغي تأكيد الامتثال القانوني النهائي من قبل أخصائي تنظيمي مأذون به أو سلطة ذات صلة.

مشروعك

لنقلل من عدم اليقين التقني معاً

شارك فكرة المنتج ومرحلة العمل والمشكلة التي تريد حلها. نحدد معًا إطار المشروع المناسب في المناقشة الأولى.

إرسال موجز المشروع

مشروعك

أخبرنا عن مشروعك

شارك فكرة المنتج ومرحلة العمل والمشكلة التي تريد حلها. نحدد معًا إطار المشروع المناسب في المناقشة الأولى.

بريد إلكتروني مباشرufuk@brix.tr
موجز المشروع / ARأخبرنا عن مشروعك